عمليات البحث

فطائر التوت بالتوت ، وصفة كلاسيكية ونباتية

فطائر التوت بالتوت ، وصفة كلاسيكية ونباتية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تعتبر الكعك من الحلويات المشهورة جدًا في فن الطهي الإيطالي. يتم تناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو تصبح حلوى ممتازة بعد الوجبة. يمكن إثرائها بالفراولة والتوت والشوكولاتة والتوت.

في هذا الصدد سوف نوضح لك كيفية القيام بامتداد مافن التوت بعد وصفتنا خطوة بخطوة. أولئك الذين يتبعون أسلوبًا نباتيًا لن يضطروا إلى التخلي عن هذه الحلوى اللذيذة ، في الواقع ، سنقدم أدناه أيضًا نسخة نباتية من فطائر التوت.

مافن التوت النسخة الكلاسيكية
مكونات

  • 250 جرام دقيق قمح طري
  • 120 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح
  • 150 جرام من العنب البري الطازج
  • 160 جرام من الزبادي العادي أو اللبن
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة

تجهيز

  1. نسكب الدقيق في وعاء كبير ثم نضيف السكر ، صودا الخبز ، الخميرة ، الملح تدريجياً ونخلط المكونات جيداً بيديك
  2. أضيفي التوت الأزرق و 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي الزبدة واللبن والبيض بالمضرب
  4. أضيفي الخليط إلى وعاء الطحين واخلطيهم بملعقة حتى يتم الحصول على خليط متجانس
  5. يُسكب كل شيء في 12 قالب مافن مدهون ومطحون بالدقيق.
  6. تُخبز على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

مافن التوت وصفة نباتية
مكونات

  • 150 جرام من دقيق القمح الطري
  • 150 جرام دقيق القمح الكامل
  • 190 جرام من حليب الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة نباتية
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
  • 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 150 جرام سكر
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 190 جرام من العنب البري الطازج

تجهيز

  1. يُسكب دقيق القمح الطري ودقيق القمح الكامل في وعاء كبير ويخلط مع السكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
  2. أضيفي التوت الأزرق و 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي حليب الصويا مع الزبدة النباتية ودقيق الأرز
  4. أضف المزيج السائل إلى وعاء يحتوي على السكر والدقيق والمكونات الأخرى
  5. صب كل شيء في 12 قالب مافن ، بعد دهنها بزبدة نباتية ودهنها بالدقيق
  6. تُخبز على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة في فرن مُسخن أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

لك جاهز مافن التوت للاستمتاع بها في أي مناسبة.

لمزيد من المعلومات ، اقرأ مقالة "الكعك مع التوت"


فيديو: Berry Pie with Lattice Top Recipe (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Dolph

    أعتقد أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في PM ، سنتحدث.

  2. Drago

    انت على حق تماما. في ذلك شيء وهذا هو الفكر جيد. وهي على استعداد لدعمكم.

  3. Maule

    ما زلت تتذكر 18 قرن

  4. Fred

    انت لست على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.



اكتب رسالة