We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هناك المعكرونة المخبوزة يمكن اعتباره غداء الأحد بامتياز ؛ لا يحتوي تحضيره على وصفة عالمية: هناك إصدارات تحتوي على العديد من المكونات وإصدارات أخرى أبسط ولكنها صالحة ولذيذة. هنا كيفية صنع المعكرونة المخبوزة في إصدار نباتي باتباع وصفتنا خطوة بخطوة.
كيفية صنع المعكرونة النباتية ، المكونات لـ 4 أشخاص
- 250 جرام من المعكرونة (ريجاتوني أو بيني ريجات)
- 250 جرام من السيتان
- 250 جرام من كريمة الصويا
- 150 جرام من البازلاء
- 250 جرام طماطم كرزية
- حفنة من الصنوبر
- كوب من النبيذ الأبيض
كيفية صنع المعكرونة المخبوزة بالنباتيين، الإعداد
- اطهي المعكرونة في الكثير من الماء المملح ثم صفيها في منتصف عملية الطهي
- في هذه الأثناء ، يُسكب السيتان المفروم بشكل خشن في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت ويُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الطماطم الكرزية المفرومة ، البازلاء ، إيبينولي ، ورشة ملح ، اطهي لمدة 20 دقيقة أخرى ، مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية
- صب الخمر ورفعه تحت اللهب
- اطبخ الوقت الذي يتبخر فيه النبيذ ثم اخفض الحرارة
- اسكبي المعكرونة في الصلصة التي أعددتها للتو واخلطيها بملعقة خشبية لخلط كل شيء
- أطفئي النار وأضيفي كريمة الصويا ثم قلبي مرة أخرى لخلط كل شيء
- خذ المقلاة واسكب المعكرونة
- ضعي المقلاة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20/25 دقيقة
- قدمي المعكرونة النباتية المخبوزة بعد تركها ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل خارج الفرن
معلومات مفيدة: لا تقم بتقسيم المعكرونة المخبوزة التي تم سحبها للتو من الفرن ، انتظر حتى تبرد تلك الدقائق العشر المذكورة أعلاه. يمكن أيضًا تقديمه باردًا.
