We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الباساتيلييمكن أن يكونوا حليفًا ممتازًا في مكافحة إهدار الطعام. إنه طبق أصله من إميليا رومانيا ، سهل التحضير ... يعتمد على بقايا الطعام.
هناك العديد من الطرقحفظ في المطبخيمكنك الطهي باستخدام غسالة الصحون والاستفادة القصوى من الحرارة المنبعثة من الفرن هخفضإلى الحد الأدنىإهدار طعام. اليوم نتحدث عن الخبز الذي لا معنى له. اعتاد الكثير من الناس على تناول الخبز الطازج فقط. يجب على أولئك الذين يعيشون بمفردهم ألا يتخلوا عن الخبز الطازج ، حيث يمكن تقطيعه إلى شرائح وتجميده بجرعة وحيدة ليتم إذابته عند الحاجة. عندما يصبح الخبز قديمًا الآن ، يمكن تحميصه وتقديمه مع بروشيتا مغطى بالزيتون والطماطم والذرة والتونة ... يمكن أن يعطي الحياة لجبنة نابولي المقرمشة أو يمكن أن يصبح المكون الرئيسي باساتيلي.
المكونات لأربعة أشخاص:
200 جرام من الخبز الباهت المبشور جيداً
200 جرام جبن بارميزان مبشور
20 جرام زبدة
35 جرام دقيق
4 بيضات
2 لتر مرق
جوزة الطيب والملح حسب الحاجة
فلفل للذوق
الباساتيلييتم خلطها بخلط البيض والخبز و 150 جرام من جبنة بارميجيانو ريجيانو. أضف الزبدة والدقيق والملح والفلفل وجوزة الطيب. غلفي العجين بورق لاصق واتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة على الأقل. أثناء الانتظار ، قم بإعداد 2 لتر من المرق ويفضل أن يكون مع قاعدة كابون. دع المرق يغلي.
إذا كان لديك الحديد المناسب ، فاستمر في إنشاء الشكل الكلاسيكي لـباساتيلي، بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع العجين في هراسة البطاطس حيث سيكون عليك استخدام القرص الذي يحتوي على أكبر ثقوب. ضعي المزيج في هراسة البطاطس واضغطي على الخليط حتى تحصل على شرائح بطول إصبع واحد. الباساتيليعلى استعداد لذلك سيتعين عليهم السقوط مباشرة في المرق. يُطهى ويُقدم في أطباق مع مرق وبشر سخية من الجبن.
في رأيي ، هم مخطئون. أنا قادر على إثبات ذلك.
أنا أحب هذه العبارة :)
يمكنني أن أوصي بالذهاب إلى موقع يحتوي على العديد من المقالات حول هذا الموضوع.
في رأيي فأنتم مخطئون. اكتب لي في PM.
انت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.