عمليات البحث

بطاطس مهروسة ، الوصفة

بطاطس مهروسة ، الوصفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال بطاطس مهروسة إنه طبق مشهور جدًا في جميع أنحاء العالم ؛ له العديد من الاختلافات ويتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطباق الأخرى القائمة على اللحوم والأسماك.

على الرغم من أن تحضيرها بسيط للغاية ، إلا أنه من الجيد اتباع بعض الحيل لجعلها مثالية ولذيذة. في هذا الصدد سوف نوضح لك كيفية صنع الهريس البطاطس باتباع تعليماتنا.

كيفية صنع البطاطس المهروسة ، القواعد الأساسية

  • أي نوع من البطاطس تختار؟

وتجدر الإشارة إلى أن هناك ثلاثة أنواع من البطاطس: ذات قشرة حمراء ، وذات لون أصفر ، وبطاطس بيضاء ، ودقيق. إذا كنت ترغب في صنع بطاطس مهروسة طرية ودسمة ، فسيتعين عليك اختيار البطاطس التي تنتمي إلى الفئة الأولى: فهي تنكسر بسهولة وتجعل الهريس أكثر دسمًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا اختيار تلك ذات الجسم الأبيض.

  • كيف تقطع البطاطس؟

يجب تقطيع جميع البطاطس بنفس الحجم ، وإلا فسنحصل على طرق طهي مختلفة: فالأحجام الأكبر ستستغرق وقتًا أطول بكثير من تلك المقطعة إلى قطع صغيرة. يمكن أن تعاني البطاطس المهروسة ككل من هذه الاختلافات.

  • كيف تجعل البيوريه رقيقًا ورقيقًا؟

ما عليك سوى تجفيف البطاطس جيدًا ثم إعادة وضعها في القدر والغطاء ساخنًا. لذلك ، قم بطهي البطاطس لبضع دقائق أخرى وتأكد من تبخر الرطوبة الزائدة. الرطوبة الزائدة يمكن أن تجعل الهريس مائيًا جدًا.

  • ما هو الجهاز الذي يجب علي استخدامه؟

لا تحتاج إلى خلاط أو خلاط أو أي أجهزة أخرى مماثلة: ينكسر النشا عند الخلط أو عندما يضرب بقوة! اختر المزيد من الأدوات "الحرفية" مثل المدقة ؛ حتى لو تطلبوا المزيد من الجهد ، فإنهم يضمنون لك نتيجة مثالية

  • هل يجب خلط البطاطس؟

بغض النظر عن أداة التقطيع اليدوية ، من الجيد تجنب الإفراط في خلط البطاطس عند إضافة الزبدة أو الحليب. إذا قمت بخلط البطاطس كثيرًا عند إضافة هذه المكونات ، فقد يفسد ذلك المهروس. من الضروري تمامًا الخلط بلطف ولفترة قصيرة.

  • هل يجب أن يكون باردا عند إضافة الحليب؟

عند إضافة الحليب ، تأكد من أنه ساخن بدرجة كافية حتى تمتصه البطاطس بسهولة ، مما يقلل من الحاجة إلى الخلط كثيرًا.

  • كم يجب أن أضيف الزبدة؟

يستهلك حوالي 200 جرام من الزبدة لكل نصف كيلو من البطاطس ، للحصول على توازن مرضٍ بين المكونين. ستسمح لك هذه الجرعة بعمل هريس ناعم ولذيذ.

  • وماذا عن الملح؟

عند وضع البطاطس للطهي البطاطا المهروسةيجب إضافة الملح إلى الماء تمامًا كما تفعل مع المعكرونة.

لا تنتظر طويلا لتذوق الهريس ... هذا الكريم اللذيذ يكون مذاقه أفضل عندما يكون جاهزا. إذا تم إعادة تسخين الهريس ، فلن يكون لذيذًا.



فيديو: طريقة البطاطس المهروسة باسهل واخف وصفة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Raedan

    انت لست على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  2. Badru

    لا مثيل له)))))))

  3. Deavon

    إنه مثير للاهتمام. من فضلك قل لي - أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟

  4. Ignazio

    السؤال مثير للاهتمام ، سأشارك أيضًا في المناقشة. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  5. Douzahn

    استجابة ممتازة وفي الوقت المناسب.

  6. Ordsone

    أستميحك عذرا ، هذا لا يناسبني. هل هناك اختلافات أخرى؟



اكتب رسالة